缤果盒子陈子林：不懂便利店 但可能颠覆它

                                  来源: 36氪

核心导读：1.无人便利店落地就能赚钱，不是沾零售的光，而是沾模式创新的光。2.无人便利店和传统便利店最大的区别是什么？3.缤果盒子的模式还有哪些需要完善的地方？7月13日，并不是上海最热的一天，因为有些阴天。但是上海欧尚超市门外的缤果盒子，已经悄然增加了一台新的分体式空调，来降低这个大约10平方米大小的玻璃盒子内的温度。过去两天，由于高温导致无人便利店的典型标本“缤果盒子”停运的消息在网上流传开来，虽然官方证明这不过是个偶然事件，“盒子”很快恢复运营。但是新增加的空调能够降低“盒子”内的温度，却无法降低盒子外的关注热度。缤果盒子陈子林：我们不懂便利店，但是我们可能颠覆它记者赶到现场时，室外温度是33度。记者看到了几路特殊的人群：光记者就来了四拨，且包括电视台的出镜记者，有来自东方卫视的，有来自台湾中天电视台的，还有跨国而来日本的媒体记者！缤果盒子陈子林：我们不懂便利店，但是我们可能颠覆它为什么要来呢？日本记者表示：“我们日本是便利店的鼻祖，但是我们日本是没有这个东西的，所以要来看看。”缤果盒子陈子林：我们不懂便利店，但是我们可能颠覆它现场也有一些上了年纪的消费者在观望拍照，这或许就是无人便利店在街头出现的作用，虽然目前推出的只是测试版。有一路人的到来预示着不好的信号，那就是城管。城管表示，他们是接到了杨浦区违拆办的举报。不过一位小城管私下表示：他对这个新玩意是支持的。可能谁也想不到，昨天还在北京接受采访的缤果盒子创始人陈子林，已经回到上海，其实就静静的站在一旁，看着这几路人来来去去。城管的问题欧尚高层已经出面解决了，不需要陈子林现身。现在的一切热闹，可能会让陈子林感慨万千。“Amazon go出现之前，我做无人便利店很多人说我傻，Amazon go出现以后，很多人觉得我做这个事情不傻了，再后来阿里的淘咖啡上线，人们说无人便利店这个事情是靠谱的。现在我们招商部门一天就要接1000多个电话。”缤果盒子创始人陈子林说道，连他自己都没有料到缤果盒子能一夜之间站在风口上……7月3日，“缤果盒子”宣布完成超1亿元人民币的A轮融资，创下了这个行业的融资神话。对于现在的缤果盒子来说，拿钱、找投资人已经不是问题，甚至他们可以挑选自己满意的投资人，而现阶段陈子林更看重的事情就是规模化，他也放下豪言，称一年内要完成5000个网点的铺设。一石激起千层浪，一边是无人便利店们的如火如荼，一边则是传统便利店的忧心忡忡，人们不禁要问：缤果盒子这样的新物种究竟能否成为主流？如果这个业态真的成立，那么传统便利店行业又要面临怎样的变革？今天，缤果盒子创始人陈子林跟记者认真探讨了这些问题。1、缤果盒子将改造夫妻老婆店“从无人便利店出现的那天起，我们就在想它到底给零售行业带来了什么？”陈子林对这个事情也进行了认真思考。在缤果盒子要迅速规模化之际，他终于说出了自己的三点判断：第一.满大街跑的快递一定不是未来！第二.标品以及标准化程度高的生鲜在未来都应该无人化销售，传统便利店未来应该快餐化。第三.夫妻店是无人店改造的对象，也将是未来改造的受益者。说夫妻老婆店会被无人便利店改造，是因为在陈子林看来，夫妻老婆店的效率太低，一天大概只有10%的时间在产生价值，剩下90%的时间基本闲置，而无人便利店的高效率正好能解决夫妻老婆店的痛点。缤果盒子陈子林：我们不懂便利店，但是我们可能颠覆它缤果盒子创始人：陈子林“当时机合适的时候，我们会赋能给夫妻老婆店，用极低的成本将其改造为无人化，届时我们会有完整的供应链进行输出，所以，原来两个人看一家店，未来就可能是一个人看5家店，不仅极大地节省了人力成本，可以还能创造出更大的价值！”所以缤果盒子的出现不是要让夫妻老婆店没生意可做，而是要让他们变得更高效，更有价值！从这个意义上来说，夫妻老婆店或许在未来会成为无人便利店的受益者。而对于和传统便利店的竞争，陈子林表示，短期内选址不会对周边的传统便利店做过多考虑，因为目前投放的盒子都能赚钱，似乎影响不太大。“但长远来看，我们还是会考虑周边的传统便利店的。”虽然是传统便利店的升级版，但陈子林不认为缤果盒子做得是零售生意，甚至直言自己并不太懂零售业，正因为自己不懂零售业，团队也不懂，整个项目在粗放运营的阶段都能赚钱（不需要传统零售的精细运营），他才觉得这个模式了不起，“我从一开始就告诉团队，我们不做零售，一来我们没有那个能力，二来我们也没有那个基因，缤果盒子之所以落地就能赚钱，靠的是这个创新模式。”仔细观察无人便利店，他们的做法确实少了很多零售业的条框，比如店内选品，陈子林说缤果盒子的选品是学习周边便利店，要求就是把传统便利店青睐的品类铺满货架就可以。当然，无人便利店在后期测试期间，店内商品会根据后台数据进行调节。事实也证明，无人便利店确实不像传统便利店那样精打细算，即便刚开始的选品做得比较粗糙，缤果盒子依然是落地就实现盈利。“目前一个盒子最高单天盈利是两三千。”陈子林说。此外，缤果盒子还没有获客的难题，一方面它是刚需驱动的生意，另一方面，缤果盒子投放的位置都在中高端小区里面，距离用户的距离更近了，并且一个盒子面临的是几千个中高端的消费人群。所以在获客上基本没有难度。“现在我们可以这样说，无人便利店对零售效率的提升，完全是颠覆原来的想象的！”陈子林不无兴奋的说。2、缤果盒子的生意为什么能成立？对于缤果盒子而言，不管是技术还是成本管理，陈子林认为这都是一个能走通的生意。1.核心在于后端运维系统缤果盒子目前采用的是商品识别RFID技术，即在每件商品上添签，然后用户把买的商品放到商品识别区，系统便会自动扫描生成结算二维码，用户扫码即可出门。但RFID技术在具体操作上，方式也不尽相同，比如阿里的“淘咖啡”用的也是RFID技术，但它的结算方式是需要用户站在两道门之间，陈子林坦言自己不喜欢这种方式，“我觉得这样会给人一种压迫感。”当然，陈子林说自己也不排斥进行技术升级。“如果哪天我们发现用户不喜欢扫码支付，那我们也能改成图像识别的方案。”虽然媒体都在关心各家无人便利店的商品识别技术，但在陈子林看来：前端商品的识别技术只是整个无人便利店技术的一小部分，无人便利店真正的核心壁垒应该在后端的运维系统。缤果盒子一直在试图建立一套自己认可的标准，例如，这个盒子的形态怎样比较好，每个部件用什么材料，哪种材料是最优的等，这是硬件本身生产反面的一些细节，此外还有自动化管理系统，用户管理系统等的建立和完善。“我们的后端系统已经超过100万行的代码了。用Rfid技术完成商品的识别，再快速的去搭建后端的运维系统，那才是最关键的。”陈子林说。2.改变传统便利店成本结构与此同时，无人便利店还改变了传统便利店的成本结构。不仅是无人便利店直接砍掉了店里的销售人员，它的运营结构也异于传统便利店。目前，缤果盒子是一天补货一次，等系统完善之后，陈子林说可能会做到1.5天补货一次，甚至是更长时间，并且补货的理想状态是1个理货员能够给20个盒子进行补货。对此，陈子林的解释是：当盒子的密集度达到一定程度时，可能一个大社区就好几个盒子，这几个盒子可以理解为公司的固定客户，这些客户固定的向公司的仓库发出订单，并且固定的时间、地点收货，只是每个订单都是一两千块钱的大订单，而一个送货员一天送20单是能够被理解的。此外，令陈子林团队欣喜的是，一些房地产开发商和一些中高端小区物业也在主动找缤果盒子合作，因为高档小区很注重业主的生活质量，所以引进“高大上”的无人便利店也是这些物业乐于做的事情。3.防止发生系统性风险而对于屡次被外界吐槽和担忧的偷盗问题，陈子林说：“目前还没有发现这种系统性风险。”对于偷盗的问题，陈子林表示盒子即使下沉到二三线城市也依旧不担心偷盗问题。因为首先他不认为二三线城市的用户素质就比一线城市差；其次，偷盗的发生是不被发现的侥幸心理，而缤果盒子放置在中高端小区的封闭环境，并且每个盒子里都安装有五个摄像头，在这种情况下，他觉得还去偷盗的人很少。而从目前测试结果来看，缤果盒子也确实没有发现偷盗现象发生。“我们做这个产品的基本逻辑99%的人都是来买东西的，我觉得信任会让一切变得简单、高效，但如果说想快速复制，还是要靠技术手段。所以我们在盒子里做了一个最基础的产品设定：即任何的无意识偷盗都要防止，如果你不是故意的，你不可能把东西偷出去的，这是我们产品设置的根本逻辑。因为有这个技术的加持，所以这个盒子变得可复制，这是我们做盒子和未来扩张的基本原则。”但不管像陈子林这样做无人便利店的创业者对这个行业多么看好，来自行业的诟病声依然存在。陈子林说不能说别人错，也不能说自己对，因为人生就是充满着不确定性，特别是在创业投资范围内。如果因为这个项目具有不确定性就不去做，这不是他所信奉的。“5000个盒子的铺设是我自己的目标，我没必要向谁去证明，我会努力去做，我相信它能成功。”不过采访结束的时候，当我们对他说，“如果你敢在大学投放缤果盒子，我保证你的偷盗率会上升。”从始至终一直表现的信心满满的陈子林很干脆的说，我同意。注：本文仅作者本人观点，不代表亿邦动力网观点。